【LOGOSの森林 特選薫製シリーズ 原木をじっくり吟味した高品質スモークウッド】
熱源なしで連続4～5時間発煙するスモークウッド。崩れずに扱いやすく、折ったりつなげたりすれば、煙の量や薫製時間の調節が簡単。初心者でも手軽にスモーク料理が楽しめる。
◇安心！途中で消えないスモークウッド
◇崩れないから使いやすい
◇1本で約5時間発煙します
◇国産
【サクラ】
◆最適食材：ロースハム、ベーコン
◆香り強度：強い
◆特徴：香りがよく一番人気
◆色付き：△
■総重量：約220～260g ※樹種により異なります
■サイズ：約30×5×5cm
■発煙時間目安(1本)：約5時間
■生産国：日本
■メーカー型番：81066100